パッククッキングごはん

【材料】

＜１人分＞
★精白米　1/2合
★水　　　100ml

耐熱性ポリ袋
★備蓄可能食品

【作り方】

① 耐熱性ポリ袋に材料をすべて入れてる。
② 袋の空気を抜き、上の方を結ぶ。
③ 鍋の半分くらいの水をいれ、耐熱皿を敷く。その上に②を入れ、蓋をして火をつける。
④ 沸騰したら火力を弱め、約20分加熱し、火を止めて蓋をしたまま10分程度蒸らす。
⑤ 鍋からビニール袋を取り出す。

【1人分の栄養価】

エネルギー　257kcal
たんぱく質　4.6ｇ
脂質　　　　0.7ｇ
食塩相当量　0.0ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪パッククッキングで災害に備えよう≫
パッククッキングで備蓄した食品を、美味しく食べられるレシピです。
基本のごはんのレシピです。普段の食事から試してみることで非常時に備えましょう！