知りたい
甘酒ゼリー
【材料】
(5個分)
甘酒 500ml
いちご 5個
粉ゼラチン 10g
※果物は好みのものや季節の果物を使ってください
【作り方】
① いちごを4等分に切る。
② 鍋で甘酒を80度以上に温める。
③ ②に粉ゼラチンを入れ、木べらでよくかき混ぜる。
④ 濡らした容器に入れて、①を上に乗せ、冷蔵庫で冷やし固める。
【1人分の栄養価】
エネルギー 93kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 0.1g
炭水化物 19.2g
食塩相当量 0.2g
【栄養士からのアドバイス】
≪材料3つでできるゼリーです≫
甘酒を使った手軽にできるおやつです。
高齢の方も食べやすいおやつなので、ぜひ作ってみてください。