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甘酒ゼリー

甘酒ゼリー

【材料】

(5個分)
甘酒    500ml
いちご   5個
粉ゼラチン 10g
※果物は好みのものや季節の果物を使ってください

【作り方】

① いちごを4等分に切る。
② 鍋で甘酒を80度以上に温める。
③ ②に粉ゼラチンを入れ、木べらでよくかき混ぜる。
④ 濡らした容器に入れて、①を上に乗せ、冷蔵庫で冷やし固める。

【1人分の栄養価】

エネルギー 93kcal
たんぱく質 3.6g
脂質    0.1g
炭水化物  19.2g
食塩相当量 0.2g

【栄養士からのアドバイス】

≪材料3つでできるゼリーです≫
甘酒を使った手軽にできるおやつです。
高齢の方も食べやすいおやつなので、ぜひ作ってみてください。

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