ミルクゼリー～甘夏ソースがけ～

【材料】

（４人分）
《ゼリー》
粉ゼラチン　　１袋（５ｇ）
水　　　　　　大さじ４
牛乳　　　　　1.5カップ（300ｍｌ）
砂糖　　　　　大さじ２

《甘夏ソース》（作りやすい量）
甘夏　　　　　１個（約300ｇ）
砂糖　　　　　大さじ８

【作り方】

《ゼリー》
① 耐熱ボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振り入れ、菜箸で軽く混ぜる。
② ラップをかけずに電子レンジ600Wで20秒加熱する。
③ ②に牛乳と砂糖を入れて混ぜる。
④ 容器に流し、冷蔵庫で２時間ほど冷やし固める。
⑤ 甘夏ソースをお好みでかける。

《甘夏ソース》
① 耐熱ボウルにむいた甘夏と砂糖を入れ、軽く混ぜる。
② 電子レンジ600Wで５分加熱して混ぜる。あくが出ていればとる。
③ ②をさらに２回繰り返す。
④ 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成。

【1人分の栄養価】

エネルギー　144kcal
たんぱく質　3.6ｇ
脂質　　　　2.9ｇ
炭水化物　　26.7ｇ
食塩相当量　0.1ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪レンジを使った簡単おやつ≫
ゼリーもソースも電子レンジのみで作れるのでとても簡単に出来ます。
ソースはヨーグルトとも相性ばっちりです。
ゼリーが素朴な味なので、他の果物や市販のジャムなど自分好みの味で楽しむことができます。