ミルクココアプリン

【材料】

（４人分）
・ゼラチン　大さじ１強(10ｇ)
・水　　　　大さじ４
・砂糖　　　40g
・牛乳　　　320ml
・ココア　　大さじ２

【作り方】

① ゼラチンを水でふやかしておき、砂糖を加えて湯せんで溶かす。
② 牛乳を温め（レンジ可）、ココアを加え溶かす。
③ ②を①に加えてよく混ぜる。
④ 水で濡らした型に静かに流しいれ、冷蔵庫で冷やして固める

【1人分の栄養価】

エネルギー82kcal　たんぱく質4.1ｇ　脂質2.1ｇ　炭水化物11.8g　食塩相当量0.1ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪さっぱり甘いミルクココアプリンです≫
夏に食べやすい冷たいデザートです。ココアは温めた牛乳を少量加え、溶かしてから混ぜると、綺麗に溶かせます。
牛乳はカルシウムを多く含み、カルシウムの吸収率も他の食品に比べて高いと言われます。１日200ml（コップ１杯）を目安にとりましょう。