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マグカップで簡単中華スープ

マグカップ中華スープ(2)

【材料】

《マグカップ1個分》
冷凍ブロッコリー  4~5個(30g)
冷凍コーン     大さじ1
ベーコン      1枚
塩         ひとつまみ
鶏ガラスープの素  小さじ1/2
お湯        200㏄

【作り方】

① ベーコンは短冊に切っておく。お湯を沸かしておく。
② お湯に、鶏ガラスープの素、塩を入れて混ぜ、スープを作る。
③ 電子レンジで使えるマグカップに冷凍ブロッコリー・コーン、ベーコンを入れる。
④ ③に②を入れて600wのレンジで2分加熱する。

【1人分の栄養価】

エネルギー 81kcal
たんぱく質 3.5g
脂質    6.2g
炭水化物  3.6g
食塩相当量 1.3g

【栄養士からのアドバイス】

《子どもでも作れる!レンジでチンで簡単!》
野菜は冷凍ミックスベジタブルでもOK!好きな野菜を使ってください。
鶏ガラスープの素をコンソメに変えたら洋風になります。
簡単に出来るので、時間のない朝食にぜひ作ってみてください!

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