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ツナポテトグラタン

グラタン

【材料】

(4人分)
じゃいも 220g 
にんじん 35g
玉ねぎ 60g
ツナ缶 60g
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 小さじ2
砂糖 小さじ1/3
塩コショウ 少々
白ワイン 少々
水    大さじ1弱
ピザ用チーズ 10g

【作り方】

① じゃがいもは厚めのいちょう切り、にんじんはいちょう切り、玉ねぎは半分にしスライスにする。
② ①の材料をツナ缶の油で炒める。火が通ったらツナを入れて混ぜ、調味料を入れひと煮たちさせる。
③ ②をカップに入れチーズをまぶしオーブンで焼く。

【1人分の栄養価】

エネルギー125kcal たんぱく質 6.3g 脂肪 4.1g 塩分 1g

【栄養士からのアドバイス】

≪作ってみよう簡単ツナポテトグラタン≫

牧之原市でとれるじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを使って簡単グラタンを作りました。

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