さわらのマヨネーズ焼き

【材料】

（４人分）
甘塩さわら切身(50g位のもの)　　4切
マヨネーズ　　　　　　　　　大さじ4
たまねぎ　　　　　　　　　　　　60g
紙またはアルミカップ　　　　　　4枚

【作り方】

① たまねぎをみじん切りにする。
② 1とマヨネーズをあえる。
③ カップにさわらの切身を入れ、その上に2をかける。
④ 200℃のオーブン（又はトースター）で20分程度焼く。

【1人分の栄養価】

エネルギー173kcal　たんぱく質10.9ｇ　脂肪12.8ｇ　塩分0.9ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪味がしっかりしているので、ごはんがすすむおかずです。≫

たまねぎをはじめに炒めておいても良いです。
たまねぎの他に、ピーマン、パプリカ、にんじん、コーン・・・等
色々な野菜を入れてみるのもおすすめです。
見た目が良くなるだけでなく、みじん切りにすることで、野菜が苦手でも食べやすくなると思います。