さば缶焼きそば

【材料】

（４人分）
焼きそばめん　　　４袋
さば缶（水煮）　　２缶
にんじん　　　　　１本
たまねぎ　　　　　１個
キャベツ　　　　　２枚
油　　　　　　　　適量
鶏がらスープの素　小さじ２
黒こしょう　　　　少々

【作り方】

① にんじんを短冊切り、たまねぎとキャベツはざく切りにする。
② フライパンに油をしき、①を炒める。
③ 焼きそばめんをレンジで30秒ほど加熱して、②に入れて炒める。
④ ③にさば缶、鶏がらスープの素を入れて炒める。
⑤ 黒こしょうをお好みで振り入れ、皿に盛り付ける。

【1人分の栄養価】

エネルギー　408kcal
たんぱく質　21.2ｇ
脂質　　　　11.5ｇ
炭水化物　　51.5ｇ
食塩相当量　1.8ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪さば缶を使った簡単焼きそば≫
缶詰を活用した簡単な１品です。
さばのうま味で薄味でもおいしくいただけます。