さといもコロッケ風

【材料】

鶏ひき肉　15g
さといも（冷凍野菜）　25g（約２つ）
青のり　　少々
パン粉　　適量

【作り方】

①　鍋に湯を沸かし、さといもを入れてゆで湯ぎりする。（またはラップをかけて１，２分チン。）
　　少なめの湯を鶏ひき肉を湯がいて湯切りする。（またはラップをかけて30秒ほどチン。）

②　①をつぶして、鶏ひき肉と青のりを加え、丸く形を整える。

③　フライパンで空炒りして色付けしたパン粉を、②にまぶす。

【1人分の栄養価】

【栄養士からのアドバイス】

レンジの加熱時間は目安です。様子を見ながら調整してください。