ささ身と大根のとろとろ煮

【材料】

鶏ささ身（筋なし）　　10g
大根　　　 　 　　　　20g
だし　　　　　　　　　1/2カップ
水溶きかたくり粉　　　少々

【作り方】

① 大根は粗みじん切りにする。
② 鍋に①、鶏ささ身、だしを入れ火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮る。
③ 鶏ささ身をとり出して細かく刻み、鍋にもどし1分ほど煮る。
④ 水溶きかたくり粉を加えてまぜ、とろみをつける。

【1人分の栄養価】

【栄養士からのアドバイス】

お子さんの食べる様子に合わせて具材の切り方や大きさは調整してください。