お茶マフィン

【材料】

≪５個分≫
ホットケーキミックス 150ｇ
バター　　　　 　　　　30ｇ
卵　　　　　　　 　　　１個
牛乳　　　　　　　　　　100ｍｌ
砂糖　　　　　　　　　 45ｇ
粉茶　　　　　　　　　 10ｇ
緑茶の茶葉　　　　　 　小さじ１

【作り方】

オーブンを180℃で予熱しておく。
①溶かしたバターに卵と砂糖と牛乳を入れて良く混ぜる。
②の中にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
③の中に粉茶と緑茶の茶葉を入れて混ぜる。
④を型に８分目ほどいれ、オーブンで20分ほど焼く。

※トースターの場合は、アルミホイルをかけて20分ほど焼き、アルミホイルをとって５分ほど焼く。竹串をさしてつかなければできあがり♪

【1人分の栄養価】

エネルギー　231kcal　
たんぱく質　5.3ｇ　　
脂質　　　　8.4ｇ
炭水化物　　33.7ｇ
食塩相当量　0.4ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪牧之原市特産のお茶を使った簡単マフィンです♪≫
粉茶と茶葉を入れることで、きれいな緑色とお茶のいい香りを楽しめるマフィンになりました。
粉茶のみ、茶葉のみでもおいしくできます。和紅茶で作る、紅茶マフィンもおすすめです！自分好みにアレンジしてください！