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パッククッキングでトマトパスタ

パスタ①

【材料】

<1人分>
★パスタ(乾麺) 100g
★トマトジュース(無塩) 200ml
★ツナ缶 1缶
★コンソメ顆粒 小さじ1
★水 50ml

耐熱性ポリ袋(湯煎可と表示されているもの)
★備蓄可能食品

【作り方】

① パスタを半分の長さに折る。
② 耐熱性ポリ袋に材料をすべて入れて、混ぜ合わせる。
③ 袋の空気を抜き、上の方を結ぶ。
④ 鍋の半分くらいの水をいれ、耐熱皿を敷き、火にかける。
⑤ 沸騰したら③を入れ、20分加熱し、火を止めて蓋をしたまま10分間蒸らす。

【1人分の栄養価】

エネルギー 575kcal
たんぱく質 26.9g
脂質    17.3g
食塩相当量 1.9g

【栄養士からのアドバイス】

≪パッククッキングで災害に備えよう≫
パッククッキングで備蓄した食品を、美味しく食べられるレシピです。
ポイント
・麺がくっつきやすいので時々袋を動かして麺をほぐしましょう。

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