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オレンジ蒸しパン

オレンジ蒸しパン

【材料】

小麦粉 80g 
ベーキングパウダー小さじ1/4
バター20g
砂糖大さじ3
卵1個
オレンジジュース60ml
干しぶどう 適量

【作り方】

①小麦粉とベーキングパウダーをあわせてふるいにかける。
②バターと砂糖をあわせて泡だて器などでやわらかくなるまですり混ぜる。
③②に卵、オレンジジュースを入れてまぜる。①も入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。(粉を入れたら混ぜすぎないように注意してください)
④シリコンカップやタッパーなど、電子レンジ対応の容器に入れ、干しぶどうをのせる。
⑤ラップをかけて電子レンジで加熱する(500w3分程度 機械によって異なるので調整してください。くしを刺して生地が付いてこなくなればOK!)

【1人分の栄養価】

エネルギー 172kcal たんぱく質 3.7g 脂質 5.9g 炭水化物 26g 食塩相当量 0.2g

【栄養士からのアドバイス】

≪果物の風味がさわやかなデザート≫
オレンジジュースを使ったオレンジの風味さわやかな蒸しパンです。バターを油に変えるとより手軽で、あっさりとした口当たりになります。少量のものを蒸す時には電子レンジを使用すると片づけも簡単です。

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