中華風おかゆ

【材料】

（5人分）
米　　　　　　　１８０ｇ
鶏ささみ　　　　５本
白ねぎ　　　　　１/２本

Ａ
酒　　　　　　　１００ｍｌ
塩　　　　　　　小さじ１
ごま油　　　　　小さじ２
中華だし　　　　小さじ２
にんにく　　　　２ｃｍ（チューブ）
しょうが　　　　２ｃｍ（チューブ）
水　　　　　　　１．５Ｌ
のり　　　　　　適量
ごま油　　　　　適量
ごま（白）　　　適量

【作り方】

① 米をとぐ。
② 鶏ささみは横から包丁を入れて厚みを半分にし、棒状に切る。白ねぎは刻んでおく。
③ 炊飯器にお米と鶏肉、白ねぎ、Ａを入れて炊く。
④ 炊けたら器に盛り、のり、ごま、ごま油をを振りかける。

【1人分の栄養価】

エネルギー　217kcal
たんぱく質　11.9ｇ
脂質　　　　2.6ｇ
炭水化物　　30.3ｇ
食塩相当量　1.8ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪寒い季節にピッタリのメニューです≫
しょうがを使っているので体が温まります。
炊飯器におかゆモードがある場合は、おかゆモードに設定して炊いてください。