しらす焼きのりご飯

【材料】

（5人分）
米　　　　　　　２合
水　　　　　　　適量
しらす干し　　　４０ｇ
焼きのり　　　　２枚
青しそ　　　　　１０枚
白ごま　　　　　大さじ２

【作り方】

① 米をとぎ、炊いておく。
② 焼きのりは小さくちぎり、青じそは千切りにする。
③ ①と②としらす干しの半分を混ぜ、茶碗によそう。
④ 残りのしらすを上に盛り、白ごまをふる。

【1人分の栄養価】

エネルギー　248kcal
たんぱく質　6.7ｇ
脂質　　　　2.7ｇ
炭水化物　　47.8ｇ
食塩相当量　0.3ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪地場産品を使った簡単丼！≫
しその香りが食欲をそそります。
駿河湾ではシラス漁が盛んで、牧之原市の港にも多くのしらすが水揚げされています。家庭で市の特産品を味わってください。