ハニーマスタードチキン
【材料】
(4人分)
鶏むね肉 300g
A
粒マスタード 大さじ2
ハチミツ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
【作り方】
① 鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りする。
② Aをよく混ぜ合わせる。
③ ビニール袋に①と②を入れ、1時間以上漬けておく。
④ ③を200℃に熱したオーブンで15~20分焼く。
【1人分の栄養価】
エネルギー 253kcal
たんぱく質 2.2g
脂質 1.6g
炭水化物 62.1g
食塩相当量 0.8g
【栄養士からのアドバイス】
≪漬け込んで焼くだけの簡単メニュー≫
はちみつで漬け込むことでパサつきが抑えられた仕上がりになります。