簡単レンジ蒸しパン(バナナ味)

【材料】

（４人分）
ホットケーキミックス　150ｇ
牛乳　　　　　　　　　150cc
卵　　　　　　　　　　　1個
サラダ油　　　　　　大さじ2
バナナ　　　　　　　　　2本（あれば完熟がよい）
砂糖　　　　　　　　　　50ｇ

好みで
くるみ、干しぶどう、甘納豆などを30ｇ

【作り方】

①　牛乳パックで流す型を作っておく。
②　ホットケーキミックスと砂糖をあわせておく。
③　ボウルに皮をむいたバナナを入れ、フォーク等で粗くつぶす。牛乳、卵、サラダ油を加え、泡立て器で混ぜる。
④　③の液と②の粉と混ぜる。①の牛乳パックに流し入れる。
⑤　６００Ｗのレンジで7分程度加熱する。
（厚みがちがうためよく観察する。）
⑥　竹串を刺して生地がつかなければ出来上がり。

【1人分の栄養価】

エネルギー　141kcal　たんぱく質　2.7ｇ　脂肪　4.3ｇ　塩分　0.2ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪電子レンジで簡単に作れる蒸しパン≫
＊電子レンジと牛乳パックを使ったエコ蒸しパンです！