にんじんのくず湯

【材料】

にんじん　　　　　　10ｇ
水　　　　　　　　　60cc
水溶きかたくり粉　　少々

【作り方】

① にんじんをすりおろし、水60ccと火にかける。
② 煮立ったら弱火にし、3分ほど煮る。
③ 水溶きかたくり粉を加え、まぜてとろみをつける。

【1人分の栄養価】

【栄養士からのアドバイス】