抹茶ミルクかん

【材料】

（４人分）
抹茶　　　大さじ1/2
砂糖　　　40g
粉寒天　　4g
牛乳　　　400ml
小豆(缶)　お好みで

【作り方】

①分量の粉寒天と砂糖と抹茶を合わせておく。
②鍋に、①と牛乳を加えて弱火にかけ、ゆっくり煮溶かす。
③少し沸騰させたら火を止めて、型に流し粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし固める。
④固まったら型から出して盛り付け、小豆を添えて出来上がり。

【1人分の栄養価】

エネルギー145kcal　たんぱく質4.5ｇ　脂肪4.0ｇ　塩分0.1ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪抹茶の香りと色が食欲をそそります≫

型がなくても好きな器で作れば、型から取り出す手間も省けて簡単です。
牛乳が苦手な方でも食べやすくなっています。