するがごはん

【材料】

（４人分）
精白米　　　　　　　　　　２合
しらす干し　　　　　　　　２５ｇ
酒　　　　　　　　　　　　小さじ２
わかめごはんの素　　　　　大さじ１
さくらえび（素干し）　　　６ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　小さじ１
酒　　　　　　　　　　　　小さじ１
しょうゆ　　　　　　　　　小さじ２/３

【作り方】

①米をといで、しらすと酒を入れて炊く。
②鍋に砂糖・酒・しょうゆを入れて火にかけ、桜えびを入れて煮る。
③炊いたごはんに、わかめごはんの素と②の桜えびを混ぜる。

【1人分の栄養価】

エネルギー　292kcal　たんぱく質　7.0ｇ　脂肪　0.9ｇ　塩分　0.8ｇ

【栄養士からのアドバイス】

≪さくらえびとしらす、わかめの入ったごはんです≫

桜えびの塩かげんによって、煮るしょうゆの量を調節してください。