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ピーマンのツナ和え

ピーマンツナ和え

【材料】

《4人分》
ピーマン  4個
にんじん  1/2本
ツナ缶   1缶
 
A
ごま油   大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
こしょう  少々

【作り方】

➀ ピーマンは5㎜幅の細切りにし、人参は千切りにする。ツナは油をきる。
② 耐熱容器に①のピーマン・にんじん・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
③ Aを加えて混ぜ、こしょうをふる。

【1人分の栄養価】

エネルギー 66kcal
たんぱく質 2.6g
脂質    4.6g
炭水化物  4.8g
食塩相当量 0.5g

【栄養士からのアドバイス】

《レンジで簡単!野菜をたくさん食べよう!》
電子レンジで手軽に作れて、野菜をたくさん食べられる献立です。
野菜は1日5皿(1皿70g)以上を目指しましょう!

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