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鮭のパン粉焼き

鮭のパン粉焼き

【材料】

(4人分)
鮭        4切れ
塩        ひとつまみ
にんにく     小さじ1/2
酒        小さじ1
パン粉      適量
パセリ      適量

【作り方】

①鮭に塩・にんにく・酒で下味を約30分つけておく。
②パン粉とみじん切りにしたパセリを合わせておく。
③下味のついた鮭に1をまぶす。
④180℃に熱したオーブンで10~15分程度焼く。こんがり焼き色がついたら完成。

【1人分の栄養価】

エネルギー70kcal たんぱく質9.3g 脂肪1.8g 塩分0.5g

【栄養士からのアドバイス】

≪保育園の子どもたちにも大人気です≫

衣がサクサク 美味しい魚料理です。
子ども達にも大人気です。
洋風の献立の時に是非お試しください。

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